El tequila pasa por un buen momento. Algunas firmas especializadas establecen el valor de su mercado global en cerca de US$10.200 millones y esperan que valga unos US$14.500 millones en 2029, esto es, que tendrá una tasa de crecimiento anual del consumo de 5,2%. Otras firmas más optimistas esperan un crecimiento en torno a 7% por año. Mientras tanto, estiman que las ventas de toda la categoría de bebidas alcohólicas destiladas – que excluye los vinos, las cervezas y las cidras –, crecerá alrededor de 2%.El whiskey y el vodka siguen siendo los que dominan la categoría de bebidas espirituosas, pero al ritmo que lleva, el destilado del agave azul se les acerca. En algunos lugares de Estados Unidos como […]
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