Cómo queda el mercado del café después de la helada en Brasil: entrevista con el gerente general de la Federación de Cafeteros de Colombia.

El mundo verá una reducción sensible en la producción de cafés tipo arábica en lo que resta del año, le dijo a Latin Trade el gerente general de la Federación Nacional de Cafeteros de Colombia, Roberto Vélez. Señaló que la combinación de dos fenómenos climáticos extremos en Brasil, la peor sequía en un siglo, que fue seguida por una helada en la región cafetera de Minas Gerais, derrumbará las cifras de recolección. “En 2020 Brasil tuvo la cosecha más grande de la historia con 70 millones de sacos”, explicó el ejecutivo. Confirmó que la cifra no fue de 50 millones de sacos de 70 kilos como se ha señalado en algunos lugares. “Eso es mentira”, dijo vehemente. De los 70 […]

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